济南一家辣子炒鸡店因未主动提醒防止浪费被处罚

      近日，济南市槐荫区市场监管局查处济南槐荫管式辣子炒鸡店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、未按规定建立并遵守进货查验记录制度案，当事炒鸡店依法责令改正违法行为，并被行政处罚。

      2023年4月26日，槐荫区市场监管局对济南槐荫管式辣子炒鸡店的违法行为，依法责令其改正违法行为，并被行政处罚。

      槐荫区市场监管局执法人员在执法检查时，发现当事人在经营过程中，未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，服务人员未提示说明，引导消费者按需适量点餐。且当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度。当事人上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项和《中华人民共和国食品安全法》第六十五条之规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项之规定，槐荫区市场监管局依法责令其改正违法行为，并对其作出行政处罚。2023年5月11日，执法人员再次对当事人执法检查，当事人已经整改完毕。 记者 李培乐