冬天，白菜成为很多市民餐桌上的主打菜。12月20日，记者走访衡水市主城区一些超市和市场了解到，目前大白菜供应量充足，超市零售价基本在3元/公斤左右，市场上批发价每公斤约2元，价格较去年均翻了一番。
当天上午，在中心大街一大型超市的蔬菜区，记者看到共有大白菜、长白菜和包头菜等三种白菜，价格分别为3.18元/公斤、3.58元/公斤和3.98元/公斤。在前来购买白菜的顾客中，记者发现大多数人一般就买一两棵。市民陈阿姨买了一棵大白菜，她说：“去年冬天我在这里买白菜时，记得大概是七八毛钱一斤，今年白菜价格较去年翻了一番，现在都是随吃随买，买多了也没地儿放。”
记者在滏阳便民市场看到，有七八个摊位专门售卖大白菜，成垛的大白菜在卡车上码好，不少市民在车前排队等候购买。“倍儿好的‘北京三号’大白菜，整袋买1块1一斤，零售每斤1块3……”在一处摊位前，老板高声吆喝着。记者看到，一些年轻的顾客一般会买两三棵白菜，一些中老年顾客大多会买上一整包，大概六七十斤。“冬天吃白菜最多，买一袋回去囤起来，心里就踏实了。”正在买白菜的市民刘大爷说，过两天就降温了，有了白菜就不怕天儿不好时没菜吃了。
来自冀州南午村镇的菜农老范种了10多年大白菜了，他和妻子一大清早拉着满满一车大白菜来到滏阳便民市场。“我这白菜都是自己种的，今年种了3亩多‘义和秋’白菜，小点的一斤卖8毛，大点的一斤1块，自产自销的价格相对较低，还有这一车今年就全卖完了。”老范介绍，今年受持续降雨影响，白菜产量降低，往年每亩地产量约七八千斤，今年每亩收成只是往常的三到四成。去年白菜每斤0.5元至0.7元，今年白菜价格高，但产量低，上市量不大，综合来说，效益也还不错。
（衡水晚报 记者张玲玲）
